Hallo iedereen! Afgelopen weekend had ik een heel fijn event in het Ibis hotel op de grote markt in Brussel.
Ibis hotels is al jarenlang bezig met kijken wat haar klanten belangrijk vinden. Waarom gaat iemand op hotel? Natuurlijk is er het aspect ‘overnachting’, maar een ander belangrijk punt is elke dag opstaan met een fris en fit gevoel, zonder ochtendhumeur. Om deze gevoelens te creëren, zet Ibis in op het ontbijt. De hotelketen wil via de lancering van het gloednieuwe Ibis Kitchen Breakfast er voor zorgen dat het ontbijt voor een echt feel-good moment en een perfecte start van de dag zorgt.
Het event draaide dus volledig rond het ontbijt en hoe je elke ochtend een feest kan maken. Om dat voor ons wat duidelijker te maken, schakelde Ibis de hulp in van body & mind aligment coach Goedele Leyssen en voedingsdeskundige Charlotte Vande Riviere. Zij gaven ons twee leerzame workshops rond ochtendrituelen en gezond ontbijten. Kortom: hoe meer uit je dag halen.
En meer uit je dag halen doe je door op zaterdag om 7 uur ‘s ochtends als een gek aan Swissjump te doen, op de bellicon mini-trampolines, midden in Brussel, jaja! Een hele leuke work-out die je achteraf overal voelt. Een uurtje cardio gecombineerd met kracht, waarbij je een constante glimlach op je gezicht hebt geplakt. Echt heel leuk om op die manier, met die postiviteit wakker te worden!
Wat mij het meeste is bijgebleven is de basis van een gezond en evenwichtig ontbijt: zoveel mogelijk toegevoegde snelle suikers mijden, indien suikers worden gegeten (zoals confituur, honing, fruit, cruesli,…), dit altijd in combinatie eten met vezels & eiwitten (volwaardig eten). Dit is erg belangrijk om ervoor te zorgen dat je suikerspiegel niet constant piekt om achteraf weer in een diep dal te zakken. Zo, weer iets bijgeleerd 😉
Met al deze info konden we zelf ook meteen aan de slag bij het huge ontbijtbuffet van de Ibis Breakfast Club. Alle combinaties waren mogelijk en letterlijk alles was aanwezig, waardoor het samenstellen van het ontbijt bestond uit moeilijke keuzes maken… Dus, als jij ook zo’n ontbijtfan bent als ik, logeer dan zeker eens in een Ibis. Lekker, evenwicht, healthy en minder healthy ontbijt gegarandeerd!
